Molino de mesa Black Hawk coffee mill, A.H. Patch Clarksville Tenn No 103 - U.S.A.

Molino de pared A. KENRICK & SONS patent coffee mill - Spons Lane, West Bromwich - U.K.

 

ENTERPRISE M.F.G. CO. PHILADELPHIA

La Enterprise Manufacturing Company, fundada en Filadelfia en 1864, fue uno de los principales fabricantes de molinillos de café grandes y pequeños, además de otra multitud de útiles y herramientas para el hogar, embutidoras, picadoras, planchas y un largo etcetera. Enterprise fabricó molinillos de servicio pesado para tiendas de comestibles, minoristas y mayoristas, muchas de estas máquinas montadas en la pared o en la mesa tenían manivelas laterales, sus moledores más grandes tenían manijas que se unían a los volantes. Enterprise fabricó amoladoras de una y dos ruedas. Los ejemplos más ornamentados se hicieron a finales del siglo XIX y principios del XX, con remates de águila encima de las tolvas en forma de urna y un par de volantes. Estas versiones más industrializadas se montarían en un soporte decorativo de hierro fundido a la altura de la cintura.

 

 

SIMPLEX

 

 

MOLINO DE CAFÉ

SIMPLEX nº 4

MOLINO DE CAFÉ

SIMPLEX nº6

 

 

ELMA

La Cerrajera Moderna ELMA S.A. se constituyó en 1924 de la mano de 7 socios, algunos de los cuales eran antiguos operarios de la Unión Cerrajera de Mondragón, para la fabricación de elementos metálicos de uso doméstico como herrajes, bisagras, candados, máquinas heladoras, picadoras de carne, sacacorchos, abrelatas, balanzas, ralladores y demás familia. En diciembre de 1926 Elma pediría la patente de introducción de «un molinillo con caja para moler cafés y otros productos». Primero de madera y luego de chapa esmaltada, los molinillo de manivela tendrían tanto éxito que pocos años después surgiría una marca de imitación llamada Etna. Aquel utensilio maravilloso molía fácilmente café, achicoria y especias y a partir de los 40 se convertiría en uno de los básicos de cualquier cocina, ya fuera en el País vasco o en España entera. La marca Elma, ahora parte de Udom S.L. y con sede en el pueblo alavés de Legutio, sigue fabricando electrodomésticos y utensilios de cocina más de 100 años después de su nacimiento.

 

 

MOLINO DE CAFÉ

ELMA nº 4

MOLINO DE CAFÉ

ELMA nº 6

MOLINO DE CAFÉ

ELMA nº 6

MOLINO DE CAFÉ

ELMA nº 1

MOLINO DE CAFÉ

ELMA nº 00

MOLINO DE CAFÉ

ELMA nº 1

MOLINO DE CAFÉ

ELMA

MOLINO DE CAFÉ

ELMA

MOLINO RALLADOR ELMA 1444

 

PEUGEOT

El primer molino de café fue inventado por Nicholas Book, un inglés, a finales del siglo XVII. a éste le siguieron muchos otros en las decadas siuientes. Peugeot creó su primer molino de café en 1840. Pero todo comenzó mucho antes, en 1810, en un modesto molino hidráulico en Doubs, localidad francesa situada en la región del Franco Condado. Jean-Pierre Peugeot y dos de sus hijos, los hermanos Jean-Fréderic y Jean-Pierre Peugeot, integrantes de una familia de origen suizo, decidieron transformarlo en herrería para fabricar una serie de productos manufacturados que la sociedad demandaba cada vez en mayor cantidad. Al poco tiempo, la producción ya estaba muy diversificada y abarcaba desde herramientas hasta piezas de relojería, pasando por muelles, hojas de sierra, corsés o molinillos de café y pimienta. La forma básica del molinillo de café Peugeot tiene una base de madera robusta con un pequeño cajón para almacenar café molido y un mango de metal en la parte superior. El diseño de los primeros molinillos de café de Peugeot siempre ha sido el más popular, ¡tan popular que todavía está disponible hoy en día!. La durabilidad de estos molinos de Peugeot se debe en gran medida al acero de alta calidad utilizado para fabricarlos. Peugeot comenzó a producir molinos de café de hierro fundido en 1855. Estos molinos se crearon pensando en moler grandes cantidades de granos de café, era una ventaja adicional que estos molinos también podían funcionar como molinos de grano o azúcar. Peugeot creó el primer molino de café de pared en 1920. Fue un éxito inmenso: ¡se diseñaron más de 200 modelos diferentes a lo largo de los años! La compañía fabricó nuevos modelos, que comenzaron a aparecer en la década de 1930, con la intención de vender molinos de café sin marca a empresas que pudieran ponerles sus propios logotipos. Este fue también el año en que Peugeot produjo su primer molinillo de café eléctrico. Lamentablemente, duró poco debido a un diseño disfuncional y la producción se detuvo en este modelo después de solo dos años. La primera amoladora principalmente de acero, llamada modelo "R", se centró en la funcionalidad sobre el diseño.

 

 

 

MOLINO DE CAFE PEUGEOT & CIE nº 1 PONT-DE-ROIDE

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 0 COPA ESMALTADA

 

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 2

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 3

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 0

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 1

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 2

MOLINO DE CAFE PEUGEOT FRÈRES BREVETÉS S.G.D.G. A 3